COLUMN
2026.01.31
「cottaビジネスフェア2026春」に出展しました
2026年1月27日・28日、東京都立貿易センター浜松町館で開催された「cottaビジネスフェア2026」に出展しました。
弊社ブースへお立ち寄りいただいた皆さまに、心より御礼申し上げます。

製菓・製パン事業者の方をはじめ、飲食店を経営されている方、パン教室や専門学校の先生方など、さまざまな分野でご活躍されている皆さまと直接お話しすることができ、私たちにとって非常に貴重な機会となりました。
すでに「パンおいしいまま」をご愛用いただいている方、新商品「セカンドスポンジ」や「softなBUTTER CASE」にご興味を持ってブースを訪ねてくださった方にも、改めて感謝申し上げます。
グルテンフリーに取り組まれている方々との出会い
今年の展示会では、特に米粉でパンやお菓子作りをされている方々からお声がけいただく機会が多くありました。
「パンおいしいまま」は、乾燥しやすく、パサつきやすいと言われる米粉パンや米粉菓子とも相性がよく、保存中の風味や食感を保ちやすい特性があります。
グルテンフリーに取り組まれている皆さまのお役に立てているのであれば、これほど嬉しいことはありません。
これまでの道のりと、支えてくださった皆さまへ
現在では、ベーカリーでご採用いただく機会も増え、少しずつ認知度も高まってきた「パンおいしいまま」ですが、ここに至るまでの道のりは決して平坦なものではありませんでした。
発売当初は、
・袋が薄いこと
・カシャカシャと音がすること
といった点に対して、厳しいご意見をいただくことも多くありました。
けれど、少しずつ袋の機能が理解されていったこと、そして「パンの冷凍保存」が当たり前になってきた時代の変化もあり、現在では多くの方に受け入れていただけるようになりました。
心温まるお心遣いに、スタッフ一同感謝を込めて
当日は、ブースへの差し入れや、温かいメッセージなど、たくさんのお心遣いをいただき、スタッフ一同、胸がいっぱいになりました。
こうしたお声が、私たちの商品づくりの大きな励みになっています。
これからも、暮らしと仕事に寄り添う製品づくりを
今後も「パンおいしいまま」のさらなる認知度向上に努めるとともに、皆さまの生活やお仕事の現場で、本当に役立つ商品をお届けできるよう、取り組んでまいります。
